Godsaker & Efterrätter

Choklad och kokos godis

Ingredienser till chokladen
2,4 dl rå kakao
1,2 dl kokosolja
2 msk kokossirap

Ingredienser till kokostoppingen
1,2 dl kokoschips (vi har valt naturella)
En näve bär (vi har valt hallon i det här receptet)

Gör så här
1. Mixa ihop kakao, kokosolja och kokossirap i en matberedare (kokosoljan får inte vara för hård)
2. Häll upp smeten i muffinsformar och ställ i frysen till botten stelnat
3. Mixa kokoschipsen och bären i en matberedare
4. Ta ut chokladbotten från frysen och tryck ut kokostoppingen över.
5. Ställ in i frysen en stund till
6. Ta ut och njut!

Lämna en kommentar